快学用户_150356 2023-03-22
答疑老师2023-03-22
从康达酒店的客房营业日报表可以看出,客房部实际收入为25000元,收入中信用卡收款11000元,其中手续费费率为5‰,其他收款均为现金,请问老师,我们如何计算营业成本?
答疑老师 2023-03-22
回答:营业成本的计算依据是,营业成本=实际支出-实际收入+营业税金及附加+折扣及折让。也就是说,我们要计算实际支出,然后减去实际收入,再加上营业税金及附加,以及折扣及折让,就可以算出营业成本了。
快学用户_150356 2023-03-22
追问:我明白了,那我们可以把实际支出分成房费、客房清洁费、客房维修费、床上用品采购费用等几部分,然后再把实际收入分成现金、支付宝、微信支付等几部分,把这两部分相减,再加上相应的营业税金及附加和折扣折让,就可以计算出营业成本了,对吗?
答疑老师 2023-03-22
回答:对,你说得很对!记住,营业成本不仅包括客房租金,还要包括客房清洁费、客房维修费、床上用品采购费等等。而实际收入则不仅要算现金,还要算各种支付工具的收款,还要把转账支票算进去。只有计算全部的数据,才能得出准确的营业成本。

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